Cave & Bar à Vin


Vins Naturels

&

Bières Artisanales


La Cave des Ours est la cave à vin sur Aix-en-Provence où vous trouverez une très belle sélection de vins naturels, biologiques et biodynamiques ainsi que de bières artisanales.
Nous proposons également des planches de charcuteries, de fromages ou méditerranéenne végane. Tous à consommer sur place en accompagnement de vos vins naturels et bières artisanales préférés. Rejoignez-nous au bar, sur la terrasse ou dans l’arrière salle vendredi soir et samedi toute la journée !

Conscience écologique

À la Cave des Ours, nous sommes certes amateurs de vins naturels et de bonnes bières artisanales. Cependant nous sommes également des fervents défenseurs d’une agriculture biologique et biodynamique. Ainsi que respectueuse de l’environnement et des Hommes. Nous défendons les produits authentiques d’artisans vignerons et d’artisans brasseurs face aux produits impersonnels de l’industrie agroalimentaire.

Artisans Vignerons

Chez nous vous trouverez des vins bio, biodynamiques et naturels. Nous les sélectionnons tout au long de l’année en allant à la rencontre de ces artisans vignerons. Ils façonnent des vins authentiques fidèles à leur terroir d’origine. Leur histoire, leur vision et leur engagement dans une agriculture durable sont pour nous aussi intéressants que la qualité du produit final. Nous sommes là pour vous raconter l’histoire qui se trouve derrière chaque bouteille.

Artisans Brasseurs

Vous trouverez également une large gamme de bières artisanales locales disponibles à la bouteille, à emporter ou fraiches et prêtes à boire sur place si vous le souhaitez. Toutes ces bières proviennent de petits artisans brasseurs.

Bar à Vin

Dans notre espace bar à vin, nous proposons une petite sélection de vins au verre et de bières en bouteille. De plus, nous avons également une variété de planches composées. Ceux-ci comprennent des options végétariennes et végétaliennes composées de produits locaux. Vous avez également la possibilité de consommer n’importe quelle bouteille vendue à emporter moyennant un petit droit de bouchon. Nous tenons à ce que le vin reste un plaisir abordable et avons choisi de ne pas pratiquer des prix de vente abusifs comme ceux de la restauration.

Cave à Vin

En visitant la Cave des Ours, vous pourrez faire votre choix parmi une sélection de vins issus de l’agriculture biologique et biodynamique. Ainsi que des vins natures issues de vinification sans intrant. Nous nous ferons un plaisir de vous guider tout au long du processus d’achat. Certainement pour vous conseiller et vous informer sur nos différents vins, leur histoire, leur élaboration. Ainsi que sur les meilleures options pour un accord mets et vins réussis.

À bientôt!

Nous sommes impatients de vous accueillir et de partager notre passion pour ces produits, nos terroirs et nos artisans. Rejoignez-nous pour un verre, un en-cas ou venez simplement vous approvisionner en délicieuses bouteilles à savourer chez vous.

La Cave des Ours

20 rue Jacques de la Roque 13100 Aix-en-Provence

Vins Naturels, Bio & Biodynamiques. Bières Artisanales.

Mardi au Jeudi: 10h- 13h30 & 15h30 – 19h30

Vendredi: 10h – 13h30 & 15h30 – 22h

Samedi: 9h30 – 22h NON-STOP

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