La Carte des Vins


Vins Naturels, Bio et Biodynamiques


A La Cave des Ours nous choisissons soigneusement les vignerons avec lesquels nous travaillons. Nous défendons des Vins d’Artisans dont les vignes sont travaillées en Bio ou en Biodynamie dans le respect de l’Environnement et des Hommes. Durant leurs vinifications ces Vins sont travaillés avec peu ou pas d’intrants oenologiques, fermentés grâce aux levures naturellement présentes sur le raisin et embouteillés avec des doses minimes de soufre (ou sans ajout de So2).

Ces Vins sont Naturels, Vivants et représentent parfaitement leurs terroirs d’origine, alors … Santé !

Ces produits proviennent de petits producteurs, leurs disponibilités peut varier.

La Cave des Ours

20 rue Jacques de la Roque 13100 Aix-en-Provence

Vins Naturels, Bio & Biodynamiques. Bières Artisanales.

Mardi & Mercredi : 10h 30 – 13h30 & 15h30 – 19h30

Jeudi au Samedi: 10h30 – 13h30 & 15h30 – 23h

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