l'Or Vert
Voilà une nouveauté qui sent bon la Provence; Domaine de l’Or Vert en Luberon.
3 hectares de vignes travaillées en agriculture biologique, des oliviers et des pistachiers: un beau triptyque méditerranéen.
3ème millésime seulement pour Aurélien et Clément qui vinifie dans 20m2, des vins naturels et vivants, sans filtration ni ajout de sulfites : vins d’artisans, vins de garage, etc qu’importe le flacon pourvu qu’il y est l’ivresse…
Et on s’enivre volontiers de ces jus authentiques et dépourvus d’artifices, des vins qui ne renient pas leurs origines provençales mais qui conservent tous cette indispensable fraîcheur.
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